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En muesli2mix nos hemos enganchado al Crossfit y en esta entrada os queremos explicar, que es el Crossfit y porque nuestro muesli es el alimento ideal para este tipo de deporte.
Como siempre predico; la base de una vida saludable esta compuesta de una alimentación equilibrada y actividad física diaria o casi diaria. Suponemos que ya eres consiente de ello y cumples con una ingesta adecuada para tus necesidades energéticas, ya sea porque tienes un trabajo muy físico, o porque entrenas duro. Con esto tenemos la base para acercarnos a un deporte tan exigente, pero a la vez tan complaciente como el Crossfit.
El fundador norteamericano, Greg Glassmann define este modo de entrenamiento como:
| Movimientos funcionales, constantemente variados y ejecutados a alta intensidad. |
Dirás «¿pero esto que es?», Pues, los movimientos funcionales engloban diferentes disciplinas deportivas y combinan levantamiento de peso, gimnasia, halterofilia y atletismo, que normalmente son ejecutados y practicados dentro de un WOD «Work of the day» limitado a tiempo o rondas, entre otros.
Para ser más claro te encontrarás en un Box (sitio donde suele ser practicado el Crossfit) haciendo el pino, la caminata de oso o araña, subiendo la cuerda, saltando la comba, levantando peso (con barras, kettelballs o mancuernas), haciendo dominadas de diferentes clases, corriendo, haciendo remo y sobre todo, el ejercicio más básico y usado para el acondicionamiento deportivo, machacándote a burpees.
La meta del Crossfit no solo es el aumento de la musculatura, sino también mejora en la coordinación motriz, velocidad, fuerza, fuerza máxima, flexibilidad y resistencia. Mejorando todos estos aspectos, mejoramos nuestra condición física de forma global y conseguimos aprender las técnicas correctas para ejecutar los ejercicios no solo más rápidos y controlados, sino también con más peso. Este tipo de entrenos es muy exigente y un quemagrasas en toda regla, ya que los ejercicios se ejecutan lo más rápido y intenso posible, siempre adaptado a tus posibilidades, claro. Quemagrasas por acelera el metabolismo durante el entreno y sigue acelerado durante las siguientes horas después del entreno.
Por su versatilidad y adaptabilidad (escalado, intermedio, RX) es un deporte que puede ser practicado por cualquiera, ya sea joven (algunos Box ofrecen Crossfit para niños y adolescentes) o incluso personas de avanzada edad. Si tu meta es adelgazar el Crossfit será tu mejor aliado. Si quieres aumentar de volumen el crossfit siempre te va exigir y llevarte a tus limites.
Otro factor que convence a mucho seguidores es que en Crossfit se practican los ejercicios o Wods en grupo. Esto fomenta el espíritu de equipo y hacer que los exhaustivos movimientos se «sufran» en común.
En los entrenos de alta intensidad se le exige el máximo rendimiento a cuerpo y mente. Es por eso que nuestro organismo debe estar con la pilas bien cargadas. Un muesli integral y natural te aporta lo que necesitas, hidratos de carbono valiosos de rápida y lenta asimilación.
Aquellos carbohidratos que los mitocondrias absorben enseguida son la frutas deshidratada, parte de los cereales y ingredientes que contienen azúcar (como el chocolate). Rellenan los depósitos de glucógeno que se disponen como energía rápida e inmediata en esfuerzos puntales. Los carbohidratos de lenta asimilación a a cambio se almacenan y se liberan de forma sostenida para así poder mantener una actividad continuada sin fatiga.
La proteína vegetal proveniente de los frutos secos, semillas y cereales aporta importantes nutrientes para la manutención, aumento y recuperación muscular, sacia de forma alargada y son de fácil digestión y asimilación para nuestro organismo. No es solo la carne o productos de procedencia animal como los huevos o la leche, que pueden aportar la proteína que necesita un cuerpo activo. Hay diversos deportistas de élite que consiguen grandes logros, sin consumir ni un gramo de producto animal y optar por la proteína vegetal. Los mueslis pueden contener hasta unos 15 gr de proteína vegetal e incluso más si decides mezclarte tu propio muesli «superprotéico«.
Además de los macronutrientes antes mencionados, las grasas también son muy importantes para el atleta de crossfit, teniendo en cuenta que se tienen que utilizar las grasas adecuadas (grasas mono-insaturada y poli-saturadas). A lado de los hidratos de carbono, el organismos utiliza las grasas como fuente de energía para abastecer las necesidades del musculo a la hora de actividad intensiva. Los ácidos grasos son esenciales para la manutención del tejido celular, son importantes para el sistema nervioso, ayudan a la absorción de las vitaminas A, D, E y K (vitaminas liposolubles) y ayudan a reducir el colesterol.
Todos los ingredientes de un muesli en su combinación de cereales integrales, fruta deshidratada, semillas y frutos secos suelen ofrecer cuadro completo de los micronutrientes que tan necesario son para nuestro organismo. Añadiéndole a tu manjar fruta fresca y lácteos ligeros lo conviertes en un superalimento, lo mejor para atletas.
El muesli aporta TODOS los macro- y micronutrientes necesarios para la práctica de Crossfit.
Además aporta:
almuerzo de muesli con proteína whey
Resumiendo, con el muesli puedes aportarle a tu organismo los nutrientes que necesitas para tus entrenos de Crossfit. Yo suelo tomarme el muesli en los desayunos pero también como pre-entreno. Algunas veces incluso después del ejercicio físico como recuperador acompañado de proteína en polvo (sabor coco). Esto rellena los depósitos y fomenta la recuperación muscular. En mi caso no excluyo los hidratos (o el muesli) de mis cenas, no tengo esa «hidrato-nocto-fobia» que cursea por las redes dándole miedo al publico con que los hidratos de carbono engordan de noche (A tener en cuenta: Si tienes sobrepeso y sigues una dieta, deberías seguir las pautas de un nutricionista que te guie en tu proyecto de adelgazamiento.)
Y tu te enganchas a este estilo de vida?