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muesli con frutos rojos

Muesli con frutos rojos – Pasión roja

Pasión roja es el muesli con frutos rojos más completo, saciante y crujiente de muesli2mix. Un muesli lleno de sabores ácidos y ducles y con un aporte en vitamina C extraordinario.

El muesli Pasión Roja es un muesli saciante como cada uno de los muesli de muesli2mix, debido a su completa composición en cereales integrales, frutos secos, frutas y semillas. Se trata de un muesli repleto de ingredientes ecológicos con todo tipo de nutrientes que aportarán innumerables beneficios a nuestro organismo.

muesli con frutos rojos

muesli con frutos rojos

Ingredientes de Pasión Roja

 

Los principales componentes de nuestro muesli Pasión Roja son los frutos rojos; arándanos rojos, frambuesas y fresas liofilizadas son los elementos que contienen mayores vitaminas y aportan su acción antioxidante conocida por todos, y que a su vez actúa contra los radicales libre.  Los frutos rojos también contienen flavonoides que mantienen el riesgo de sufrir hipertensión a raya.

Otra fruta incluida en este muesli es la manzana, tambien con propiedades antioxidantes, así como un alto contenido en pectina que ayuda a la regulación del tránsito intestinal. Otro beneficio interesante de la manzana es el de estar dentro de los productos que ayudan a reducir el colesterol. Este componente le da un dulzor suave a la mezcla que combina perfectamente con los acidos frutos rojos.

Entre los frutos secos que componen Pasión Roja están las semillas de girasol y las almendras, ricas en grasas de calidad, omega 3 y 6, ácidos grasos esenciales tan importantes para conseguir un aminograma completo y una evolución positiva en cualquier proceso de dieta, puesto que son grasas que el organismo asimila y consume.

Queremos resaltar que todos los ingredientes de nuestros mueslis y en consecuencia de Pasión roja son crudos, no están fritos, no contienen aceites ni azúcares añadidos, ni ningún tipo de grasa de palma, que ya desde octubre de 2016 fue eliminado de todos los ingredientes del mezclador y mezclas terminadas.

Pasión Roja muesli2mix

Pasión Roja muesli2mix

Cómo tomar el muesli

Con leche

Es la  forma más común y  tradicional de tomar muesli y es tan sencillo como verter la leche en el bol, pero cuidado, en ocasiones cometemos el error de pensar que son los cereales infantiles en los que llenamos de leche hasta arriba.  Esto no es correcto en el caso de muesli que contiene semillas, frutos secos y frutas que en un vaso lleno de leche puede caer al fondo. Siempre aconsejamos que lo ideal es poner la cantidad de muesli que deseamos y después añadir la leche hasta cubrir el muesli sin sobrepasarlo.

¡No olvides añadir canela o cacao en polvo!

pasión roja con leche

pasíon roja con leche

Con yogur

Otra forma tradicional de tomar el muesli es con yogur, bien puedes añadir miel, sirope de ágave, o fruta natural, o todo a la vez. De esta forma lo utilizamos en muesli2mix para desayunar, como postre cualquier día o en caso de tener invitados especiales a los que queremos sorprender.

muesli con yogur

muesli con yogur

Muesli tostado en sartén u horno

Como hemos dicho todos los ingredientes de muesli2mix son crudos por eso tienes la opción de dar ese sabor a tostado pasando el muesli por la sartén, sin necesidad de añadir ningún tipo de aceite,  solo removiendo hasta conseguir el punto que deseas.

muesli tostado

muesli tostado

¡Comprate tu Pasión Roja ahora!

 

Ganadores de los premios Adwards de Prestashop 2017

Muesli2mix ganadora de los premios Awards de Prestashop

Hace unos días se celebró en Madrid las jornadas de Prestashop Day, un evento promovido por la plataforma de comercio electrónico más utilizada actualmente: Prestashop. En ella se dieron cita expertos del ecommerce que nos aportaron ideas nuevas para llevar a buen puerto nuestros negocios online.

Muesli2mix premio Awards de Prestashop

Muesli2mix no podía faltar al evento por dos motivos: uno porque nos apasiona el trabajo que estamos llevando a cabo con nuestros productos y con la manera de mostrarlos, la posibilidad de vender online ha sido una manera más de crecer y compartir nuestro gusto por la alimentación sana y natural.

Y, por otro lado teníamos que ir, porque estábamos nominados en los premios Awards de Prestashop en el apartado de “El mejor concepto de comercio online”.

Los nervios estaban servidos hasta que dijeron nuestro nombre y con ello sentimos la satisfacción de que lo que empezó siendo un sueño se estaba convirtiendo en una realidad.

Ganadores de los premios Adwards de Prestashop 2017

Hemos trabajado duro para conseguir que nuestra tienda de muesli destaque por la calidad de su producto y por crear una comunidad de muesliadictos en torno a nosotros. Crecer junto a todos vosotros, junto a los que nos habéis apoyado desde el principio y los que nos habéis dado las herramientas para convertir un proyecto en una realidad ha sido y es un placer que nos anima a seguir trabajando.

¡Gracias a todos!

Porridge de chocolate

Porridge de Superchoc by Dulce Muffin

 

 

Volvemos con una nueva receta de Miriam Rodriguez y está vez es una elaboración extra sencilla. Es una receta preparada con nuestro muesli SuperChoc.

Superchoc es una de las nuevas mezclas de la gama Premium de muesli2mix. Se trata de una mezcla de muesli  muy especial repleta de chocolate que está deliciosa de cualquier forma, tanto es así, que hasta puedes tomarlo a puñados directamente del bote sin poder parar. Esto no quita que nos guste combinarlo de alguna otra forma para hacer nuestro desayuno más completo aún o para darnos una alegría al cuerpo con combinaciones tan ricas como la que traemos hoy.

 

En este ocasión estamos de vuelta con las recetas de Miriam Rodríguez, la autora del blog Dulce Muffin. Podríamos decir que más que una nueva receta se trata de un preparado súper rápido con nuestro muesli Superchoc que queremos compartir con vosotros y que seguro que os servirá de inspiración para aquellos que os cuidáis, hacéis deporte o incluso seguís una dieta y que no queréis renunciar a la calidad y el sabor.

 

CÓMO PREPARARLO

 

Siempre hay alternativas para alimentarnos de forma muy sabrosa, con productos saludables que contienen carbohidratos de calidad y que son tan necesarios para el desayuno que te ayuda a afrontar y establecer el equilibrio el resto del día. La propuesta de Dulce Muffin cumple cada uno de los requisitos que en muesli2mix definimos como el desayuno perfecto y por eso hemos querido mostrar  la elaboración del porridge de SuperChoc de Dulce Muffin en el blog.

 

Ingredientes:

 

40 gr de muesli Superchoc

10 gr de crema de cacahuete

2 onzas de chocolate 70%

20 gr de arándanos azules

150 ml de leche (leche vegetal)

 

Preparación:

 

Coloca en un bol el muesli SuperChoc con la leche, dejando en la parte superior la crema de cacahuete y las onzas de chocolate y a continuación introdúcelo todo en el microondas aproximadamente sobre un minuto. De esta forma el chocolate y la crema tomarán la textura perfecta para poder mezclarlo todo de forma uniforme.

Una vez que lo has sacado del microondas añade los arándanos azules. Esto es importante para que no pierdan su punto crujiente con el calor excesivo dentro del micro.

 

Porridge de chocolate

Porridge de muesli Superchoc by Dulce Muffin

DISFRUTA COMIENDO SALUDABLE

 

En ocasiones tenemos la idea equivocada de que una alimentación con productos saludables, con unos nutrientes adecuados, sin grasas saturadas o sin exceso de azúcares no es posible, pero aquí teneis la prueba de un desayuno fácil, rápido y rico.

Te invitamos a probrarlo y difrutar de este porridge. En muesli2mix ya lo hemos probado y te aseguramos que te gustará tanto que estarás deseando que vuelva a ser la hora de desayunar para repetir.

Muy pronto te volveremos a sorprender con otra receta de Dulce Muffin; Bizcocho de chocolate también elaborado con SuperChoc.

¡Compra tu Superchoc aquí!

 

 

 

 

El Muesli como fuente de energía para deportistas

Muesli, ¿antes o después de entrenar?

El muesli es un gran alimento para deportistas independientemente de su composición exacta y es que para empezar, los cereales que forman su base son ricos en hidratos de carbono complejos, vitaminas del grupo B y minerales como el hierro, el fósforo y el potasio, cuando además sumamos frutos secos, frutas desecadas y los irresistibles chips de chocolate tendremos una gran carga de energía. Pero la gran pregunta es, ¿cuándo es mejor tomar muesli, antes o después de entrenar?

Muesli, alimento para deportistas

Todo dependerá de nuestra dieta general así como del tipo de entrenamiento que vamos a realizar y en qué momento del día. Al despertar nuestros depósitos energéticos de glucógeno deberían estar llenos si nuestra cena ha sido correcta por lo que si somos de entrenar a primera hora de la mañana quizá sería más recomendable tomar nuestra dosis de muesli como recuperador de la energía consumida. Por otra parte el muesli suele combinarse con lácteos como yogur o leche por lo que puede resultar un tanto indigesto y afectar a nuestro rendimiento deportivo.
Si nuestra sesión deportiva se realiza más cerca del mediodía o por la tarde entonces es ideal tomar el muesli en el desayuno, a media mañana o al merendar ya que durante todo el día habremos consumido energía y necesitamos un aporte extra para dar lo mejor de nosotros en el gym.

Muesli, antes o después de entrenar

Si prestamos atención al tipo de entrenamiento que realizamos, todas aquellas disciplinas que implican un gran gasto calórico como el ejercicio aeróbico de larga duración o de alta intensidad (el tan de moda HIIT) necesitan combustible en forma de alimentos así que el muesli es ideal antes de entrenar pero siempre y cuando lo tomemos con tiempo suficiente antes de la sesión de manera que hayamos podido digerirlos correctamente y nos den toda su energía sin interceder en el rendimiento.

Un truco: cambia los lácteos por bebidas vegetales y facilita la digestión de tu mix.

El entrenamiento de fuerza es diferente, la energía que necesitamos para desarrollarlo la obtenemos de la glucosa sanguínea principalmente lo que implica que tras una sesión intensa, en carga o volumen, debemos recargar nuestros depósitos e ingerir proteínas. Si eres más de pesas que de cardio te sugerimos tomar el muesli tras el entrenamiento, aportando además las proteínas lácteas de la leche, el yogur o de tu batido de proteínas o ¿por qué no? Has probado a hacerte unos huevos revueltos y mezclarlos con tu mix de muesli?

Muesli, Mucho más que un desayuno

¿Quién no ha oído lo beneficioso que es el muesli a la hora de desayunar?
Por supuesto, el muesli es considerado uno de los alimentos más completos que existen por su alto contenido en nutrientes como vitaminas, fibra y carbohidratos al ser una mezcla de cereales, frutas, germen de trigo y frutos secos. La posibilidad de mezclarlos con leche, yogur o zumo lo hacen un desayuno perfecto.

El muesli aporta la energía que necesitamos por las mañanas… ¡pero también a cualquier hora del día! Los carbohidratos son una importante fuente de energía para el cuerpo, la fibra que contiene es fundamental para un buen funcionamiento del sistema digestivo y no contiene apenas calorías.

Los cereales y frutas que contiene hacen que te sientas saciado rápidamente, así, con una baja cantidad, tendrás energía para continuar con el ritmo que impone el día. Es perfecto para deportista y para completar una dieta equilibrada y sana.
Con nuestros productos 100% bio ¡cualquier momento es bueno para tomar muesli!

Muesli durante todo el día

Muesli 100% bio. El muesli se puede tomar a distintas horas del día y más allá del desayuno

El más clásico de los mueslis

Te  recomendamos empezar el día con un muesli Bircher Classic, el tradicional muesli suizo compuesto por una base de copos de avena con frutas como manzana liofilizada, albaricoque y pasas sultanas, avellanas y almendras, ideal para preparar como gachas o dejar en remojo durante la noche. A la hora de almorzar qué mejor que sentir el sabor del caribe con nuestro muesli Pasión Tropical, con cereales crujientes, anacardos y sésamo.
Para merendar no te podrás resistir a los Flake’n Choco, con flakes integrales, flakes de chocolate, cacao nibs y trocitos de chocolate 70%, que además de estar riquísimos son súper saludables.

Muesli, un alimento sano para todo el día y no sólo en el desayuno

El placer del chocolate

Si eres deportista, no deberías perderte nuestra gama de productos especialmente dedicados a ti. Contamos con diferentes productos que te ayudan a suministrar energía extra durante los entrenamientos o para reponerla una vez terminado. Estimula físicamente el organismo y lo mantiene activo, gracias a su poder energético. ¡Estarás todo el día a pleno rendimiento!

Y es que los beneficios del muesli son infinitos: Aportan hidratos de carbono complejos que aportan saciedad y energía. Es muy rico en vitaminas, destacan las vitaminas del grupo B (especialmente B1, B2, B3, B5 y B9, además de vitamina E, C y K). Posee un alto contenido en minerales, como el fósforo, magnesio, zinc, potasio, yodo y sodio. Además es rico en fibra, que ayuda a prevenir y combatir el estreñimiento.
El muesli ayuda a reducir el colesterol de forma completamente natural, gracias a su contenido en ácidos grasos esenciales como el omega-6.

Con tantos beneficios ¿Cómo resistirse?

GRANOLA CUPS by DULCE MUFFIN

OS PRESENTAMOS A  MIRIAM RODRIGUEZ DE DULCE MUFFIN

Volvemos a nuestro blog para enseñaros la receta granola cups hecha con muesli2mix. Esta receta viene de manos  de Miriam Rodríguez la creadora del blog de recetas DULCE MUFFIN  y con este motivo os lo queríamos presentar. En su blog  Dulce Muffin cuenta con más de 800 recetas, ahí es nada! Con tal cantidad de recetas de todo tipo podéis haceros una idea de que encontraréis categorías de recetas de todo tipo, desde arroces, pastas, pescados, salsas, pan, comida japonesa, comida hindú, marroquí, griega, hasta bizcochos, tartas, cocas o cocina fitness. Desde luego que aquí es dónde comprobamos que esto no es un simple proyecto, sino una vocación, y si se pone el alma en algo comprobamos que su contenido es pura pasión y el resultado no puede ser más que espectacular.

 

Miriam del blog Dulce Muffin

Miriam creadora del blog Dulce Muffin

La suerte que tenemos en muesli2mix es que Miriam nos dedica cada cierto tiempo algunas recetas. Ella es consumidora de nuestro muesli y no duda en utilizarlo para hacer maravillosas recetas con muesli que no podíamos pasar por alto y dejar de publicar aquí para que todos nuestros muesliadictos disfrutéis de ellas.

En esta ocasión os vamos a enseñar la receta  granola cups con cereales, pero os adelantamos que vendrán otras como las galletas de muesli y frutos rojos, el bizcocho de chocolate y muesli, o las cocas de anís y muesli. Quedaremos a la espera de la próxima entrega a ver con que nos sorprende nuestra querida Miriam, Dulce Muffin para los amigos. De momento aquí va la receta de las granola cups.

GRANOLA CUPS CON MUESLI

Ingredientes para 6 unidades

  • 2 tazas de muesli2mix
  • 2 plátanos maduros
  • 2 cucharadas de sirope de ágave
  • 2 cucharadas de miel
  • 2 yogures
  • 125 gr. de arándanos frescos

El proceso es muy sencillo. Miriam lo divide en tres pasos en su blog, siendo el primero conseguir el muesli.  Ella ha utilizado un muesli personalizado de muesli2mix. Su propia mezcla compuesta por copos de avena, crispitos de arroz, trocitos de chocolate, soja crunch choco negro, cacao en polvo y semillas de chía.

A continuación, en el segundo paso, tenemos que machacar los plátanos maduros junto con el sirope de ágave, la miel y el muesli. Cuando lo tenemos bien mezclado tenemos que introducirlo al horno en unos moldes de magdalenas dejando el hueco para rellenar. El horno habrá sido precalentado previamente a 180º sin ventilador y debemos hornear durante 35 minutos o cuando veamos que toma el punto crujiente que deseamos.

Finalmente, una vez que hemos sacado del horno la granola con forma de tacita y ha enfriado, sólo tenemos que rellenar con el yogur y poner los arándanos a modo de decoración.

Si tenéis alguna duda o quereis ver más imagenes del proceso de la receta os dejamos el enlace al blog de Dulce Muffin.

 

tartaletas de muesli

Granola Cups

 

 

Como véis esta es la primera receta qu tenemos desde el blog Dulce Muffin pero no dudamos que serán muchas más y que iremos compartiéndolas con vosotros. Mientras tanto podéis pasar por el blog  para inspiraros y coger cientos de ideas, y todo ello con unas imágenes de procesos y resultados que te darán ganas de meterte en la cocina para conseguir que te queden  igual de bien.

Os animamos porque sería una pena perdérselo.

Desayunos saludables

Desayunar sano

Empieza la mañana saboreando un buen desayuno

En el mercado tenemos una cantidad extensa de productos que nos invitan a levantarnos y comenzar la mañana con la energía suficiente para enfrentarnos al mundo. Que si zumos, que si tostadas, que si pan con cacao…, ¿sabemos qué es lo que nuestro organismo necesita o nos dejamos seducir por campañas de publicidad que tienen como único fin el de vendernos un producto determinado, la mayoría de las veces, alejado de las verdaderas necesidades nutricionales?

Puesto que cada uno de nosotros precisa de una alimentación concreta en función de la actividad que llevemos a cabo vamos a ocuparnos hoy de tres posibles: un desayuno para niños, para deportistas y otro para personas que ejerzan una actividad laboral que no requiera demasiado desgaste físico.

Empecemos por los pequeños de la casa. Esos revolucionarios del despertar que no siempre están de acuerdo con lo que se les pone sobre la mesa.
Los niños son los más influenciables a la hora de elegir qué quieren desayunar, sus gustos los marcan los “anuncios de la tele”, pero, es precisamente, en ellos, donde debemos incidir más a la hora de elegir cuál es el desayuno correcto.
En la mayoría de los casos, estamos hablando de la población infantil española, los niños no desayunan lo que debieran. Más del 50% toman solamente un vaso de leche junto con algún producto de bollería que, aunque tenga hidratos de carbono, están elaborados con grasas saturadas y trans además de aceites vegetales poco saludables como el de palma que repercute directamente en problemas de colesterol, hipertensión, diabetes y obesidad.
Es nuestra responsabilidad, como adultos, la que nos obliga a ocuparnos de que el desayuno de los niños sea el adecuado para su salud y para el buen desarrollo de su actividad física y mental.
¿Qué debe desayunar un niño?
Teniendo en cuenta que estamos hablando de niños en edad escolar debemos atender a las necesidades propias de esa edad: estudio y juego (a ser posible mucho juego, y si comprende alguna actividad física mejor). ¿Qué debe incluir el desayuno?
– Lácteos: Yogur, un poco de queso o un vaso de leche
– Hidratos de carbono: cereales, pan…
– Grasas: aceite de oliva
– Fruta o zumos naturales
Si el desayuno que les preparemos contiene, al menos, 3 alimentos de los citados estaremos elaborando un desayuno saludable.
Podemos jugar con los productos naturales que ya existen en el mercado como el muesli y la posibilidad de mezclarlo con distintos cereales, semillas, fruta deshidratada y/o frutos secos para conseguir desayunos variados pero siempre saludables. Recordemos que estamos alimentando a los niños y ellos necesitan un poco más de nuestra imaginación para que deseen con ganas la hora del desayuno. ¿Una idea?, dejad que ellos mismos hagan su propia mezcla de cereales.
¿Qué debe desayunar un deportista*?
Cualquier persona que realice una actividad que suponga un gasto de energía importante, como es el caso de los deportistas, debe cuidar su alimentación para que su organismo no se resienta por el desgaste extra que sufre. Para ello, el desayuno debe, obviamente, ser equilibrado y estar compuesto por varios grupos de alimentos.
– Lácteos: leche, yogur o queso.
– Cereales: pan o cereales como los copos de avena
– Fruta o zumos naturales
Si se realiza un desayuno adecuado se podrá tener energía suficiente durante la primera hora de ejercicio, a partir de ese momento, es conveniente introducir suplementos deportivos como bebidas o barritas energéticas. ¿Un ejemplo?
– Muesli (copos de maíz, avena y frutos secos)
– 2 yogures desnatados
– Macedonia de fruta
– Té con miel
Este desayuno aportaría aproximadamente:
714 Kc, 70% de carbohidratos, 17% grasas y 13 % de proteínas. (Fuente: www.nutriresponse.com)
*Queremos subrayar que estamos hablando de manera general, puesto que sabemos que hay deportistas que atendiendo a sus metas y objetivos deportivos deben estar siempre asesorados por nutricionistas especializados. Por ejemplo, conocemos que hay deportistas que por su actividad necesitan una alimentación centrada en pocos hidratos y que sea más hiperportéica.
¿Qué debe desayunar una persona adulta?
Un desayuno saludable aporta energía a nuestro organismo incidiendo en el rendimiento tanto físico como mental, por eso, es necesario prestarle tanta atención a los primeros alimentos que ingerimos en el día. Cómo ya hemos visto, en los anteriores casos, un buen desayuno pasa por la eliminación de productos industriales, grasas saturadas… ¿qué productos deben incluirse en el desayuna de una persona adulta?
– Cereales: muesli, avena en copos…
– Lácteos: leche, yogur o queso.
– Fruta fresca o zumos naturales
En el caso, que nos sentamos más cansados o con las defensas bajas, podemos introducir en nuestro desayuno: polen, germen de trigo, propóleo… ¿Os ponemos un ejemplo de desayuno?, eso está hecho:
– Cereales con leche semidesnatada
– Macedonia de frutas
-Un yogur
Recordad que la salud comienza por una buena alimentación y con un buen desayuno comenzaremos con buen pie nuestro día. ¡A desayunar!

SUPERCHOC, UN MUESLI PREMIUM

El muesli de chocolate más delicado

 

Como ya venimos contando desde hace unos meses muesli2mix ha lanzado tres nuevas líneas de muesli, entre ellas la gama PREMIUM donde SuperChoc triunfa como el muesli más tentador y delicioso de todos.

Muchos de nuestros muesliadictos ya lo habéis catalogado como vuestro favorito y es que no es para menos, pues combina ingredientes muy especiales de nuestro mezclador, entre ellos el ingrediente estrella, la mueslicatessen sojacrunch recubierta de chocolate.

Mueslicatessen Sojacrunch

Mueslicatessen Sojacrunch

 

Ingredientes y valores nutricionales

 

Los ingredientes de Superchoc comprenden algunos de los componentes más especiales de nuestro mezclador, esto es, los ingredientes más gourmet y delicados: Chocoflakes, crispitos de chocolate, almendra laminada, cacao nibs, trocitos de chocolate, sojacrunch de chocolate y copos de avena.

Ingredientes Superchoc

Ingredientes Superchoc

 

A continuación te mostramos una tabla con los valores nutricionales del muesli Superchoc. Como siempre recordamos nuestras mezclas de muesli son sin azúcares añadidos, el azúcar que contiene se corresponde con el azúcar natural procedente de la fruta. En este caso en particular proviene de los ingredientes chocolateados en los que se utiliza azúcar de caña y no azúcar blanco.

Valores nutricionales Superchoc

Valores nutricionales Superchoc

 

Cómo tomarlo

 

La imaginación no tiene límites por lo que las opciones son innumerables. Sin embargo en muesli2mix os mostramos la más sencillas porque se trata de hacernos la vida más fácil y no complicarnos demasiado en la cocina. Se trata de tomar un desayuno, merienda, picoteo o cena de la forma más fácil, sabrosa y completa con un gesto sencillo y rápido.

 

Con yogur: Añade yogur o algún otro derivado como queso fresco batido a tu Superchoc.

Con leche: Fría o caliente, tan simple como el gesto de verter la leche en el bol. A nosotros en muesli2mix nos encanta fría pero en invierno también puedes dar un puntito de calor sin pasarte demasiado. Siempre se agradece poder calentar las manos mientras desayunamos.

Como Snack: Vierte el SuperChoc que desees en el bol y toma una cuchara, lo único que tendrás que hacer será disfrutar.

Muesli Superchoc con leche

Muesli Superchoc con leche

 

Recetas de Superchoc para tus invitados

 

Si finalmente lo que te apetece es meterte en la cocina y hacer una preparación más elaborada también es posible. Con SuperChoc puedes sorprender en casa haciendo diferentes postres a tus familiares o invitados. Nosotros podemos darte alguna idea para sorprender y seguro que si echas mano a tus recetas de postres podrás adaptarlas y utilizar como ingrediente este muesli ecológico y además tan sabroso y crujiente que todos te felicitarán.

Lo que nosotros proponemos son unas barritas de muesli Superchoc que puedes unir con miel y meter al horno, una vez fuera untas la base con chocolate y quedarán tan bonitas como estás que preparó Estefanía de Andrés, que puedes encontrar como @edeand en Instagram o  Sweetly Fitness en Facebook

Barritas de muesli

Barritas de muesli de Estefanía de Andrés

 

Otra opción sería hacer unas galletas de muesli amasándolo con un plátano  que se encuentre en el punto exacto de maduración e incluso añadir algo más de avena. Una vez que le damos la forma de galleta lo metemos al horno durante 20 minutos y este será el resultado:

Galletas de muesli

Galletas de muesli

 

Finalmente, el más sencillo, este parfait de muesli  que no necesita cocinado con el que puedes combinar muesli, yogur, fruta y hacer tantas capas y colores como desees obteniendo un postre de lo más visual y apetecible. Confesamos que este es nuestro favorito y es el más socorrido en las ocasiones especiales.

Parfait Superchoc

Parfait Superchoc

 

Como veis son muchas las posibilidades, pero si realmente quieres convencerte, ¡tienes que probarlo tu mismo!

Aqui puedes comprar tu Superchoc en la tienda de muesli2mix

 

 

NUEVOS MUESLIS EN NUESTRA TIENDA ONLINE

En muesli2mix ampliamos nuestra gama de muesli ecológico en la tienda online con seis nuevas mezclas que vendrán a mejorar la oferta para nuestros muesliadictos más fieles y que ahora podrán elegir no sólo entre nueve variedades de frutas, chocolate y deporte sino también podrán hacerlo entre las seis nuevas mezclas que se suman al equipo.

Seis nuevas variedades que se presentan en parejas y que dan lugar a tres gamas, FLAKES, BIRCHER y PREMIUM.

nuevos mueslis muesli2mix

nuevos mueslis ecologicos en muesli2mix

Con estas nuevas mezclas de muesli ecológico, en muesli2mix queremos complacer en nuestra tienda online unas necesidades y gustos que quedaban al descubierto y que ahora cubrimos, pues cada uno de estas combinaciones son únicas y diferentes a las anteriores.

Lo mejor de todo esto es que es sólo el principio de la ampliación de nuestro catálogo muesli2mix que irá creciendo cada vez más, porque tenemos en mente mucho más muesli para el desayuno gracias a las sugerencias y peticiones que nos hacen cada día nuestros muesliadictos. Todo ello ofreciendo un producto natural y saludable

 

LINEA FLAKES

La línea flakes está compuesta por dos mueslis que se definen por su textura super crujiente y por su sabor diferennciado, uno por el chocolate, y otro por los frutos rojos, en este caso los tubos son de 300 gramos puesto que los flakes son cereales más voluminosos y se llenan prácticamente con esta cantidad.

Flake’n Choco es una mezcla ligera y muy sabrosa que tiene como base flakes integrales y flakes de chocolate donde también añadimos trocitos de chocolate y cacao nibs, una mezcla de muesli para el desayuno o cena con un sabor intenso que tiene un efecto saciante durante mucho más tiempo a lo que estamos acostumbrados.

flakes-chocolate

Flakes de chocolate

 

Flake’n Berry, es la otra mezcla de flakes nueva en nuestra tienda online de muesli que si te gusta cuidarte y prefieres el toque ácido de los frutos rojos será la ideal. Con conrflakes de maíz, fresa y frambuesa liofilizada. Estos son los ingredientes de nuestra mezcla, sin más aditivos, ni conservantes, ni azúcares, lo más natural que puedes encontrar en el mercado de los flakes y tan saciante como cualquiera de nuestros mueslis que van hasta arriba de nutrientes de calidad.

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Flakes con frutos rojos

 

LINEA BIRCHER

En contraposición a la línea flakes esta es la línea más suave en cuanto a su textura, dónde hemos querido hacer un homenaje al tradicional muesli suizo, compuesto por una base en su totalidad de copos de avena finos y con un peso de 550 gramos. Con esta base tenemos el muesli ideal para hacer gachas o porridge, simplemente teniendo la mezcla todo la noche en remojo en la nevera o calentando el muesli con leche en un cazo.En realidad puedes tomarlo como desees, como puede ser también con yogur o queso fresco batido, nosotros solamente damos consejos a través de nuestra experiencia.

Bircher Classic es un muesli con copos de avena finos, avellanas, almendra en trocitos, manzana, albaricoque y pasas. Para muesli2mix representa el muesli más neutral y básico, aunque nosotros hemos querido añadirle algo de vidilla con el toque del albaricoque y un extra de frutos secos. Bircher Classic es perfecto para despertar en las mañanas con un sabor tranquilo y placentero en el desayuno

Bircher Berry es el contrapunto ácido de Bircher classic, pero tambien un muesli muy completo en cuánto a los ingredientes que lo componen que son copos de avena finos, linaza, chía, nueces, berberís y arándano rojo. Lo más ácido aquí es el beberís una baya con mayor concentración de Vitamina C que cualquier otra baya que el arándano rojo amortigua cuando al calentarlo suelta todo su dulzor. Bien calentito también es ideal para las mañanas de invierno.

muesli2mix copos

muesli tradicional suizo

 

LINEA PREMIUM

En esta nueva línea hemos creado dos mezclas muy especiales con sabores delicados y crujientes. Ambas mezclas están cargadas de ingredientes ecológicos de primera calidad, como todos nuestros muesli todo sea dicho, pero en esta ocasión con gran cantidad de frutos secos o nuestras únicas mueslicatessen

SuperNut con más de seis frutos secos diferentes entre los que se encuentran avellanas, nueces, anacardos, almendra en trocitos y laminada y cacahuetes. Bien sabido es el valor de los frutos secos y aquí no escatimamos en ellos que además están acompañados por una base de crunch de avena. Esta mezcla de muesli está especialmente deliciosa con yogur y un chorrito de miel.

cereales-con-frutos-secos

cereales con frutos secos

 

SuperChoc es una delicada mezcla de chocolate que incluye ingredientes tan especiales como nuestra muelicatessen soja recubierta de chocolate puro, cacao nibs, almendra laminada o crunch de chocolate entre otros. Una mezcla para tomar con leche, yogur o incluso como snack saludable echado en el sofá directamente del bote. Un verdadero placer.

muesli-especial-chocolate

mezcla premium de chocolate

Esperamos que os encanten las nuevas líneas que muesli2mix ha desarrollado especialmente para vosotros. Si queréis conseguirlas y probarlas ya están disponibles en nuestra tienda online .

 

Berberis y albaricoque

 

 

Las nuevas incorporaciones a nuestro mezclador

 

Así es muesliadictos, tenemos novedades, nuestro mezclador crece y esta vez lo hace con dos frutas, berberis y albaricoque, que se convierten en un motivo más para lanzarte a crear tu propia mezcla y personalizar tu muesli.

 

El berberis o agracejo con su toque ácido y el albaricoque con su sabor dulce siguen sumando en el amplio abanico de frutas que ya ofrecía muesli2mix y con él te lo ponemos más difícil para tomar una decisión en el mezclador.

 

Damos la bienvenida a estos dos deliciosos ingredientes presentándotelos a continuación:

 

Berberis

 

Se trata de una baya que tiene su origen en Asia aunque actualmente se cultiva también en Europa central y Africa. La planta es un arbusto que puede llegar a medir hasta cinco metros de altura.

 

Nos parece un dato muy curioso el hecho de que el berberis, aún siendo una planta utilizada para finalidades medicinales, pueda llegar a resultar tóxico, pero calma, porque esta toxicidad suele darse en la zona de la raíz y no de los frutos por lo que en muesli2mix podemos estar tranquilos

 

En cuánto a sus propiedades el berberis o agracejo es una baya rica en nutrientes, con vitamina C, un alto contenido en fibra, hierro y que tiene efectos laxantes

berberis

bayas berberis

 

Albaricoque

 

Que os podemos contar del albaricoque que nos conozcáis ya, también conocido como orejones, que es el término que se utiliza tanto para el albaricoque como el melocotón deshidratado, es uno de los reyes de las frutas deshidratadas.

 

Procedente de zonas cálidas como Africa y Asia, el albaricoque, en contraposición al berberis, es una fruta de lo más dulce que encantará a los muesliadictos más golosos.

 

Las propiedades del albaricoque son innumerables, van desde ser beneficiosas para el sistema nervioso, favoreciendo los problemas de estrés, hipertensión y del sistema inmunológico hasta favorecer el crecimiento óseo en niños cosa que se explica por su alto contenido en potasio, calcio y magnesio.

albaricoque

Albaricoque deshidratado

 

 

¿Cómo tomar en el muesli el albaricoque y berberis?

 

Cuando se trata de frutas en muesli2mix nos gusta aconsejar a nuestros muesliadictos según la forma en la que vayan a tomar sus cereales. ¿Te gusta tomar el muesli con leche, yogur, gachas o incluso lo utilizas para hacer bizcochos o similares?

Normalmente aconsejamos tomar un muesli que lleve frutas o bien con yogur, o bien como gachas que se han mantenido toda la noche en remojo y dónde la fruta suelta toda la fructosa para hacerlo mucho más sabroso. En el caso de que te guste tomarlo con leche es muy importante que primero viertas la cantidad de muesli que desees y posteriormente añadas la leche que cubra exactamente el nivel del muesli, de esta forma no te encontrarás con la frustrante situación de que las frutas se van al fondo del cuenco. También puede resultar muy interesante utilizar una mezcla con berberis o albaricoque para incluir en la masa de bizcochos, mugcakes, pancakes, tortitas… Resultará un postre la mar de saludable.

muesli2mix

Muesli con berberis y yogur