A continuación te explico lo que es muesli2mix, lo que es el muesli y como y para que se creo esto Blog. Espero poder encontrar mucha gente afín con el tema de desayunos saludables y sanos. En esta sección te explico toda la historia. Que seas bienvenid@!
El Blog más importante sobre muesli de habla hispana
muesli2mix es el Blog sobre muesli más importante de habla española, conteniendo mas de 100 artículos sobre nutrición, deporte, salud y bienestar relacionado con el muesli, además de creativas y novedosas recetas con estos cereales, que a veces tan endemoniados están.
Por lo general y analizando un poquito las tendencias de búsquedas en Google, los resultados muestran claras dudas de las personas sobre el muesli, ya que sus búsquedas mayormente están relacionadas con las siguientes preguntas.
- Engorda el muesli y porque?
- El muesli tienes muchos azucares?
- Es el muesli un desayuno ultra-procesado
- El muesli son barritas?
- Si son barritas, se trata de las opciones ultra-procesadas?
- Cuantas calorías tienes el muesli?
Por otro lado si buscas muesli te aparecen miles de anuncios de productos de tiendas online, el listado de Google shopping y después de estos vienen las paginas webs mejor posicionadas, que venden muesli. Como veras lo que sobre todo se encuentra es una innumerable cantidad de marcas de muesli, pero poca información sobre origen, modos de empleo, recetas y propiedades reales.
Principios de alimentación y estilo de vida saludable
Este Blog habla de alimentación, específicamente sobre los mueslis o las mezclas de cereales. Antes de explicar lo que es un muesli original, cual es su cometido y porque debe ser SIEMPRE NATURAL, quiero hablar sobre principios de alimentación y estilo de vida saludable.
Nutricionistas recomiendan siempre, adaptado a las necesidades de cada uno, llevar una alimentación equilibrada que debe cumplir las siguientes premisas (según la organización mundial de salud OMS):
- Ingesta de 400 g de fruta y verdura a diario distribuida en las comidas y snacks
- Reducir las grasas consumidas debajo del 30% de la ingesta calórica diaria. Limitar la ingesta de grasas saturadas (<10% de las grasas) y de grasas trans (<1% de las grasas). Sustituir estas grasa por opciones vegetales, en particular las poliinsaturadas. En carnes elegir preferiblemente carnes magras, sin grasas o cortar grasas visibles. Optar por pescado
- Mantener la ingesta de sal por debajo de 5 g al dia.
- Mantener la ingesta de azúcares debajo del 10% de la ingesta diaria total (beneficios para la salud probados debajo de un 5%)
Puedes encontrar recomendaciones de una alimentación saludable en muchos sitios web, pero elijo la de la OMS como referencia. Cada uno debe saber lo que es saludable para uno mismo y si tienes dudas te recomiendo que acudas a un nutricionista/dietista.
La aplicación de estas pautas entonces pintan el siguiente panorama para tu alimentación
- Limitar el consumo (a ocasionalmente) de alimentos fritos, frituras, ultra-procesados, bollería industrial, dulces y preparados elaborados con azúcares, grasas y harinas refinadas a cantidades mínimas. Prácticamente el 90% de los productos disponibles para comprar.
- Mas mercado, menos supermercado, también quiere decir que debemos comprar productos que no tengan etiquetas y si tiene etiqueta, léete bien los ingredientes. Si no entiendes lo que pone, mejor dejar ese producto. En tu cesta de la compra deben haber frutas, verduras, hortalizas, cereales integrales, semillas, carnes magras de ave, cerdo, ternera y/o pescado, además de sustituir la grasa animal por grasa vegetal como aceites de oliva, colza, girasol, lino